Zwetschke Essigzubereitung
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Unsere Zwetschke Essigzubereitung kombiniert die tiefen, fruchtigen Aromen reifer Zwetschken mit der feinen Säure des Essigs, frisch zubereitet in unserer Marmeladenmanufaktur im Salzkammergut. Diese besondere Komposition ist bei unseren Kunden äußerst beliebt und verleiht deinen Gerichten eine vollmundige, süß-säuerliche Note.
Ideal für herbstliche Salatdressings, die Blattsalate und herzhafte Gerichte mit einer fruchtigen Nuance bereichern. Auch als Marinade für Wild oder Schweinefleisch entfaltet die Zwetschke Essigzubereitung ihre raffinierte Tiefe. Auf Käseplatten oder als feiner Akzent in Saucen und Dips verleiht sie ein intensives Geschmackserlebnis, das Genießer begeistert.
Zutaten: Zwetschken-Püree, Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat (37% vom Weißweinessig)