Johannisbeere-Essigzubereitung
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Unsere Essigzubereitungen, frisch hergestellt in unserer Marmeladenmanufaktur im Salzkammergut in Österreich, sind bei unseren Kunden besonders beliebt. Die Johannisbeere-Essigzubereitung vereint die intensive Fruchtigkeit schwarzer Johannisbeeren mit der feinen Säure von Weißweinessig und verleiht deinen Gerichten eine unverwechselbare Frische und Raffinesse.
Ideal für fruchtige Salatdressings, die einfache Blattsalate in ein besonderes Geschmackserlebnis verwandeln. Auch als Marinade für Fleischgerichte oder als feines Extra zu Käse entfaltet diese Essigzubereitung ihre vielseitige Tiefe. Ein Spritzer in erfrischenden Getränken oder Cocktails bringt eine lebendige, fruchtige Note und macht jeden Genussmoment zu etwas Besonderem.
Zutaten: Schwarze Johannisbeere-Püree, Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat (37% vom Weißweinessig)